Program MBG di Bangli Kawan Perkuat UMKM dan Serap Tenaga Kerja Lokal

Nusavoxmedia.id – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bangli Kawan dinilai memberi dampak nyata terhadap pemenuhan gizi sekaligus penguatan ekonomi kerakyatan di Kabupaten Bangli, Bali.

Selain memastikan ketersediaan pangan bergizi bagi penerima manfaat, program ini juga melibatkan UMKM, petani lokal, serta menyerap tenaga kerja dari kalangan ibu rumah tangga hingga pemuda yang sebelumnya menganggur.

Kepala Biro Hukum dan Humas Badan Gizi Nasional (BGN), Khairul Hidayati, mengatakan pendekatan tersebut sejalan dengan prinsip pembangunan inklusif.

“Program MBG tidak hanya berorientasi pada pemenuhan gizi, tetapi juga dirancang untuk menggerakkan ekonomi lokal. Ketika UMKM dan petani dilibatkan secara aktif, manfaat program menjadi berlipat bagi masyarakat,” ujar Hida di Bali, Sabtu (13/12), dikutip dari keterangan resmi.

Baca Juga: SPPG Sukamantri Jadi Pionir Oven Pengering Ompreng untuk Tingkatkan Keamanan Pangan MBG

Dalam pengadaan bahan baku, SPPG Bangli Kawan memprioritaskan kemitraan dengan pelaku usaha kecil dan petani sekitar melalui skema harga yang adil dan kompetitif. Pola ini menciptakan kepastian pasar bagi produsen lokal sekaligus menjaga kualitas bahan pangan yang digunakan dalam penyediaan menu MBG.

Dari sisi ketenagakerjaan, SPPG Bangli Kawan membuka ruang partisipasi luas bagi masyarakat sekitar sebagai relawan terlatih. Ibu rumah tangga dan pemuda yang sebelumnya tidak memiliki pekerjaan kini terlibat dalam proses produksi dan distribusi pangan, serta memperoleh peningkatan keterampilan dan perlindungan sosial melalui kepesertaan BPJS ketenagakerjaan yang difasilitasi pihak SPPG.

Dari sisi layanan, SPPG Bangli Kawan didukung fasilitas dapur modern dengan sistem sanitasi dan drainase yang tertata. Hasil pemeriksaan laboratorium terhadap kualitas air, kebersihan peralatan, dan sampel makanan dinyatakan memenuhi syarat keamanan pangan. Seluruh proses produksi dijalankan dengan standar operasional prosedur (SOP) ketat.

Selain layanan pangan, SPPG Bangli Kawan juga menjadi pelopor pelayanan konsultasi gizi di tingkat kabupaten. Upaya edukasi publik diperkuat melalui program eco-eduwisata bagi siswa penerima manfaat untuk melihat langsung proses pengolahan makanan, memahami asal bahan pangan, serta pentingnya konsumsi gizi seimbang.

“Komitmen seperti inilah yang ingin terus diperkuat dalam Program Makan Bergizi Gratis. SPPG bukan sekadar dapur, tetapi pusat edukasi, pemberdayaan, dan penggerak kualitas kesehatan masyarakat,” pungkas Hida.